Upplevelser i Umeå

Europas kulturhuvudstad 2014 visade verkligen sin bästa sida helgen jag var där. Strålande sol. Förvänta dig inte en guidad visning i Umeå nu utan jag skriver bara lite av de pärlor vi hann med på en helg. Byggnationen av det nya kulturhuset är i full gång, stort sådant! Cyklade runt lite i staden och visst är det som många städer i Sverige på sommaren, väldigt vackra när det är vatten som tar sig in..folk som rör sig. Godaste glassen finns på Rådhustorget. XXL jag kunde som vanligt inte äta upp en hel mjukglass. Galet stor för en inte så stor peng. Tittade på folk och fick en capoeira uppvisning utanför glashuset. Detta torg lever varje dag, väldigt inspirerande och mysigt. Och standing man ser också ut att leva.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hej! Jag är verkligen en turist och står bredvid "standing man" . Undrar hur många som pissat på han? En hyperrealistisk bronsskulptur av Sean Henry. 

På fredagen blev vi upphämtade med båt och åkte ut till en liten stuga som Cathrins kompisar har, på en ö i älven. Badade och myste hela dagen, och hade bland annat sönder en brygga...kanske att Cathrin kan bidra med en före och efter bild!

 

Jag, Erika, Cathrin och Maja

 

Upplevde lite av restaurang och utelivet också. Allstar, mäktiga Rex och Båten. Det är alltid kul tycker jag att se de olika matkulturer, populära drycker och drinkar som finns. På båten käkade jag en torsk, A la Karibien style, på en mangobädd i bananblad. Till detta var det massa tropisk frukt och färsk koriander och cilantroris, himmelskt gott! Älskar färsk koriander. Lärde mig precis att cilantro är ett annat ord för koriander.

Vad är ett besök i Västerbotten utan ett besök i the real Västerbottensostfabrik? Det är ett måste, vi drog ut några mil på ödes vägar, ja det var som jag tänkte mig, med massa skojiga namn längs vägarna, Bullmark bla. Tillslut kom vi fram till lilla Burträsk och Västerbottensost besökscenter. Litet och personligt med en lunch som var gudomlig, behöver jag ens säga vad det var? Godaste sorten jag ätit! Den guidade visningen i de var gratis.

Skaparen av västerbottensost, Ulrika Eleonora Lindström. Enligt historien är det osäkert hur osten kom till och om det var ett produktionsmisstag eller inte? Gjord av kärlek? Storytelling när det är som bäst.

Puss och Kram

Nattåg till Umeå

Ja det var en upplevelse det vill jag lova, nattåget till Umeå. Att en liten grupp främmande människor ska klämmas in och sova på ett antal minus kvadratmeter. Typ vandrarhemskänsla fast annorlunda, nu skulle vi bara sova. Eller ja det tänkte jag. Självklart går det att välja den lyxigare varianten med egen "hytt" som också kostar därefter. Tåget från Karlstad kom 40 minuter sent till Sthlm, två minuter innan tåget skulle avgå till Umeå, som tur var meddelades det fem minuter innan centralen att nattåget skulle vänta på oss. Efter att ha sprungit längs med hela tåget för att hitta min vagn och sovplats kom jag äntligen till sillburken. Kändes som jag var var på en ubåt eller i lumpen även om jag aldrig mönstrat. Samtidigt kommer de andra in i burken. En kvinna med hockeyfrilla ända från Karlshamn i söder, som berättade hela sitt liv på fem minuter...Hon hade minsann åkt 180 mil och tänkte flytta norr över. Förövrigt sa hon att hon var så fet så hon undrade hur hon skulle komma in på våning två...? jag pratade inte alls. Sen var det två finska barn, ett av dem kunde prata svenska, sen kom det en redig Piteåbrud, med världens dialekt som hade åkt nattåg förr. Hade inte jag och hockeyfrillan. Hon började styra upp och vips så var alla sex sängar nere. Finskorna undrade om de kunde se på film utan hörlurar. Ö? nej. okej att mina öronproppar är bra men snälla jag tänker sova. Jag klev upp på våning tre som jag själv valt, för jag vill ha koll på läget och inte ha nån annan som kliver på eller stör mig. Intressant och lite lustig situation det hela och jag skrattade inombords, även åt hockeyfrillan som fortsatte att prata men ingen annan tillbaka. Nu hade även en gravid storstadstjej lagt sig under mig. Jag ligger med fötterna i taket, det känns som 1953 och tåget rullar och det dånar en massa...trycker in öronpropparna i tredje läget men ljudet kommer in ändå. Jag som har väldigt lätt att sova lite var som hade till och med svårt att sova. Uppspelt för att jag skulle till Cathrin, visste ju vad massa kul vi skulle hitta på dagen efter så jag ville få sömn. Vi säger godnatt, släcker och jag flinar vidare. 

överslafen..

Hockeyfrillan bäddar.

Kl 06:15, klockan ska snart ringa..mitt huvud börjar hoppa upp och ner, jag tänker har kvinnan under mig fått spel eller?? nej det är tågvärdinnan som väcker mig genom att dra i kudden helt frenetiskt! 30 minuter till Umeå! Det hade ju varit rätt roligt om jag sovit mig till Boden. Äntligen framme!

Going green to Cathrin!

It´s time for Norrland, or more specific Umeå, in county of Västerbotten. In Sweden people tend to think and speak of Norrland as one homogenous place, which is really not true. Norrland is an very diversified area that covers about 59 % of the total area of Sweden so it cannot all be the same...yes I´ve done research of mental maps, images and perceptions of the north. Anyhow I lost it now.. Yes to go to Norrland you don´t have to go far but to go to the northern parts of Norrland it takes some actual time on the road. In line with sustainable tourism and travel I chose to go by train (the fabulous famous, huge criticized, often late public transport). It´s more or less the same price train/flight (lite mer krångel och transit från Karlstad dock) but I have the time and I´m thinking green. For the first time in Sweden I´ve booked the sleeping wagon.Will tell you more afterwards. This is the farest up north I´ve been by the way.

To see more of Sweden is one of my goals for future travel. 2 years ago I headed for an awesome roadtrip, visted friends in Strömstad, Hunnebostrand, Uddevalla, Varberg and Halmstad (westcoast). When the weather is nice Sweden is amazing, such a beautiful country we have, other rainy days is not worth that much and everybody focuses on the weather here, and unfortunately we wait for 9 months to get it if we´re lucky. This summer has been amazing in Karlstad so far and the weather is suppose to be great in Umeå this weekend so we´re planning to be out on the river..

Travel by air causes a lot of damaged to nature, to minimize the emissions one can think of when travel by air- is to stay away longer at a destination. Travel together (all transports), much cheaper and more environmently friendly and fun. We will probably always travel by air because of our huge desires of seeing the world and some places are just not accessible other ways. But maybe in future there will be other forms of fuel to reduce the emissions and the ecological footprints.

Umeå, has before been named the capital of Norrland and is the European Capital of Culture 2014. ECOC, det var det inte alla som visste nej :). Ser fram emot denna långhelg i björkarnas stad och att få hänga med Cathrin igen!!!! Underbara människa. Får se hur mycket dialekt jag snappat upp när jag kommer hem! juuuuuuup.

Puss och kram

PIP and Paris

Nu är det Putte i Paken i Karlstad. Den tidigare Karlskoga festivalen som är en 4 dagars mysig tillställning i Mariebergsskogen i Karlstad. Hänger hos Lina och Daniel i viken och vi startade igår med Johnossi, Icona Pop (som kunde ha skippat sitt mellansnack..) men I love it var bra som alltid...hade dock som roligast på The Darkness, vilka härlig karaktär, tjena! Haha, störtskön. Idag blir det Movits!, Maskinen, La roux, Rebecca & Fiona. Imorgon åker jag till Sunne igen på jobb men hinner tillbaka för ännu mer musik :). Tänkte på den senaste festivalen jag var på i Kapstaden, galet bra, rent och fräscht arrangemang. I bajamajorna här fanns inte ens tvättmöjlighet? Tania skulle höra mig nu haha! men nu campar jag inte :).

Var till en ny sjukgymnast idag, för min baksida lår. Nya övningar, lång rehab, kanske är bra om ett år men jag är glad att ta nya tag! Det ska bli bra det här. 

Puss och kram! Pics from Paris:

Lina! Marais

Paris Parking...

Chartier

Puss från Paris

   

Swedish summer and a new job!

Well. not being a student and being unemployed started out very well. It´s been wierd to have it all done. It will probably hit me in august when I usually think school is starting again. I had lovely days with friends and family, sunny days...a lot of thinking, rethinking, relaxing and reeboosting...As planned me and Lina went to Paris for a weekend which is great as always! I gave myself that trip for graduating school. Such an inspiring city. We made it very eco and visited all kinds of "a la naturel" places. Also vintage shopping.

Went to my old job Joe Allen, and our old living areas...strolling and u know... Paris is Paris..

This time we stayed right in the centre, rue Rivoli, at a hotel called France Louvre, beautiful view with balcony, looking all the way to Bastille, and infront of Notre Dame. This hotel did not really match the pictures on the webpage but hey, this is Paris, three star.. and you definitely do not spend time where you stay while in Paris. We walked for three days! Only bus and metro from the airport. Instead of taking Ryan Air, we flew Air France from Stockholm to Charles de Gaulle. Smooth and so worth it, both time and money and as Ryan Air not really match fair agreements as carriers. I don´t want to support them anymore. Will post some photos from the trip soon :)

Anyway...3 weeks after school I got a phone call and now I started working at a theatre with bookings and sales of tickets. A good solution for this summer! It will be a couple of days a week until september. It´s a great place. Eftersom jag jobbat ett par år för Scalateatern så fick jag jobbet på Västanå Teater genom dem. Ticnets biljettbokningssystem är jag van vid så det var bara att starta på en gång! Mycket kontakt med alla hotell i Sunne då det är olika kombinationer av teaterpaket som erbjuds. Nu bokar och säljer jag alltså biljetter enbart till Västanås Teater Nils Holgersson som sätts upp denna sommar i Berättarladan i Sunne. Jag sitter i ladan i anslutning till kostymutställningen, (vilket för övrigt är en hur bra idé som helst och jättefint verkligen, karaktärerna får leva vidare). Det är även en liten butik med lite souvenirer. Turister som trillar in från Rottneros Park och folk som hämtar ut biljetter. Många nya namn och rutiner men jag tror detta blir toppen! Härlig atmosfär. 

Här kommer lite bilder från Pappas och Annikas nya stugområde vid Gapern. This is the beauty of swedish summertimes.

Dad

Nu har det sista betyget kommit in från Karlstad Universitet. Jag och Cathrin fick VG på vår C-uppsats, såklart fantastisk kul! ett fantastiskt avslut på studierna och dessutom när vi skrivit uppsatsen på engelska vilket var en utmaning. Jantelagen släng dig i väggen, sjukt stolt över vårt arbete! Jag kan numera ansöka om mitt examensbevis som turismvetare. SLUUUUUT. 3 år!!

7 juni

Nu är jag nervös! och pirrig hade rätt svårt för att somna igår...solen skiner idag och det är dags :). Vi är först ut att bli opponerade på, på morgonen, skönt, sen är vi tyvärr sist på hela dagen att opponera själva, när alla är lite trötta och bara vill hem (kortar säkert ner en del..haha). Wish me luck

Hej svejs!

sista dagen imorgon

Oj jag har su..it rätt gött på att blogga om studentlivet dessa veckor. Och nu är det snart slut. "Nya" Turismprogrammet, 3 år har gått. Alltså 3 år sedan jag slutade på Plaza?! Vi har varit på ett roligt volleyboll tournament nere i stan, spelade två mot två, jättekul. Lärde mig lite nya trix och fick tips av spelare som var i en högre dimension än mig om man säger så. Underbar sommarkväll för övrigt. Imorgon är det dags för opponering och sista dagen på Karlstads Universitet..Tomheten är stor. Saknas sedan gör sista korrigeringarna på måndag, inlämning till, tryckeriet och mailande till en massa folk som vi har lovat vår uppsats. Det kommer att ske lite ändringar efter opponeringen men på tisdag är det tänkt att vi lämnar den till tryckeriet. 2 dagar till och sen ska uppsatsen in till skolan. Då är det slut. Hur konstigt känns inte detta då?? Har redan sagt att det var en konstig känsla då vi lämnade den första gången, vår lilla bebis. Denna vecka har vi spenderat med den uppsats vi ska opponera på och läst in lite mer på vår egen, så vi är redo för allt. Läs abstracten längre ner om du orkar.

Känns så tomt ikväll...Imorgon har vi också en avslutningsmiddag med klassen och några lärare på Koriander och innan dess blir det champagne...Moët & Chandon. Lördagen får bli som den blir! men på söndag är det en mingel-mat-dag för examen med familj och vänner hos pappa. Gjorde en rabarber-chili chutney precis till söndagsgrillen, som jag råka bränna lite. typiskt att missa såsen sista minuten! den som var så fin..well well familjen får stå ut, jag gillar ju bränt som jag brukar säga...gött med lite bismak eller?! VOILA :). God natt Puss och Kram

"The more the Merrier" 

A Study of Sustainable Tourism Development in the Seychelles Islands, heter Cathrins och min C-uppsats, vårt verk. 

I "korta" drag....nedan kan ni läsa abstracten..then u know what I´ve been doing this semester! en teaser...

ABSTRACT
‘The cost of doing nothing would be very high on the fragile national
ecosystems and ultimately on the society of the Seychelles.’ 
Seychelles National Report 2012 p55

This Minor Field Study, undertaken as a Bachelor’s thesis, aims to research the Seychelles work with sustainable tourism development and its challenges. The study was conducted on site for two months in cooperation with the Seychelles Tourism Board. The national strategy for sustainable tourism development is intended to maintain the uniqueness of Seychelles. Seychelles has for over 30 years been a global leader in protecting biodiversity and natural environment and 51 % of the total land area consists of conservation areas. On the other hand, Seychelles main source of income is tourism, with 40 % of the inhabitants directly or indirectly depending on tourism. As one of our interviewees put it: “the more tourism, the merrier”. The country will get better infrastructure and more jobs because of it and how could that spoil the environment? This study looks into hotels perceptions of sustainable development in the tourism industry, their work with sustainable practices and thoughts concerning ecolabelling. Results show dissatisfaction with the government and that better environmental governance is needed. The recent rapid development of new hotels is becoming a rather problematic situation due to higher competition, infrastructural problems and lack of labour force. The interest in an eco label is high, although they believe it is complicated to implement and is perceived as expensive. On the other hand, hotels are more or less working in a sustainable way already.

Regardless of the sustainable tourism development initiative, our interviewees had a fear that Seychelles is becoming a mass tourism destination. They demand this trend to be stopped. We therefore ask, is more really merrier?

KEY WORDS: Sustainable tourism development, small island developing states (SIDS), qualitative
research, eco label, eco-certification, mass tourism, planning, politics.