Upplevelser i Umeå

Europas kulturhuvudstad 2014 visade verkligen sin bästa sida helgen jag var där. Strålande sol. Förvänta dig inte en guidad visning i Umeå nu utan jag skriver bara lite av de pärlor vi hann med på en helg. Byggnationen av det nya kulturhuset är i full gång, stort sådant! Cyklade runt lite i staden och visst är det som många städer i Sverige på sommaren, väldigt vackra när det är vatten som tar sig in..folk som rör sig. Godaste glassen finns på Rådhustorget. XXL jag kunde som vanligt inte äta upp en hel mjukglass. Galet stor för en inte så stor peng. Tittade på folk och fick en capoeira uppvisning utanför glashuset. Detta torg lever varje dag, väldigt inspirerande och mysigt. Och standing man ser också ut att leva.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hej! Jag är verkligen en turist och står bredvid "standing man" . Undrar hur många som pissat på han? En hyperrealistisk bronsskulptur av Sean Henry. 

På fredagen blev vi upphämtade med båt och åkte ut till en liten stuga som Cathrins kompisar har, på en ö i älven. Badade och myste hela dagen, och hade bland annat sönder en brygga...kanske att Cathrin kan bidra med en före och efter bild!

 

Jag, Erika, Cathrin och Maja

 

Upplevde lite av restaurang och utelivet också. Allstar, mäktiga Rex och Båten. Det är alltid kul tycker jag att se de olika matkulturer, populära drycker och drinkar som finns. På båten käkade jag en torsk, A la Karibien style, på en mangobädd i bananblad. Till detta var det massa tropisk frukt och färsk koriander och cilantroris, himmelskt gott! Älskar färsk koriander. Lärde mig precis att cilantro är ett annat ord för koriander.

Vad är ett besök i Västerbotten utan ett besök i the real Västerbottensostfabrik? Det är ett måste, vi drog ut några mil på ödes vägar, ja det var som jag tänkte mig, med massa skojiga namn längs vägarna, Bullmark bla. Tillslut kom vi fram till lilla Burträsk och Västerbottensost besökscenter. Litet och personligt med en lunch som var gudomlig, behöver jag ens säga vad det var? Godaste sorten jag ätit! Den guidade visningen i de var gratis.

Skaparen av västerbottensost, Ulrika Eleonora Lindström. Enligt historien är det osäkert hur osten kom till och om det var ett produktionsmisstag eller inte? Gjord av kärlek? Storytelling när det är som bäst.

Puss och Kram